現(xiàn)如今,很多女人都出現(xiàn)貧血的狀況。女人一旦貧血,容易出現(xiàn)面容憔悴、蒼白無(wú)力、頭昏眼花、心悸失眠、手足發(fā)麻、脈細(xì)無(wú)力等,再好的化妝品也無(wú)法掩蓋。女人該如何補(bǔ)血?這里為你介紹幾個(gè)補(bǔ)血食療,補(bǔ)足女人血。
一、補(bǔ)血養(yǎng)生湯
1、 銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜。而且燕窩大補(bǔ)容易上火,銀耳涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用,更適合秋季食用。
將銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗洗凈,放入鍋內(nèi)加水熬湯,起鍋前加入冰糖調(diào)味。此款湯品不僅能豐胸,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升,一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟透后再加紅糖調(diào)味。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
3、 黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人很有好處,可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌干燥有明顯效果,還能降低血壓和滋養(yǎng)清熱,秋季可以多喝點(diǎn)。
材料:雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽
做法:豬腳加入姜片飛水去異味,切成小塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜,加足水煮到沸騰,開(kāi)蓋繼續(xù)旺火沸煮15分鐘,轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí),喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
4、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi),下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘,再加入冰糖、木瓜煮開(kāi)即可。
5、當(dāng)歸紅棗排骨湯
排骨1根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。排骨洗凈,飛水去異味后放入沙鍋,加枸杞、紅棗、當(dāng)歸、蔥、姜片,大火燒開(kāi)再小火燉至排骨熟爛,起鍋前加入鹽、雞精調(diào)味即可。此款湯品可以滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
二、補(bǔ)血養(yǎng)生粥
1、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗都是很好補(bǔ)血食材,加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗凈,放入鍋中熬煮,出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補(bǔ)血?dú)、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫,每次不宜過(guò)量使用。(寒胃的朋友可以加2片紅參)。
2、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干。再把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開(kāi)煮。記得要看時(shí)間,粥滾開(kāi)就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。
3、紅棗粥
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說(shuō)。
原料:大米100克,紅棗50克。
做法:先將紅棗洗凈,用溫水泡20分鐘。大米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。
4、咸八寶粥
八寶粥大家都很熟悉了,然而咸八寶粥大家有沒(méi)有試過(guò)呢?加鹽跟加糖可是有不一樣的功效哦。
主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,豬排骨(大排)400克。
輔料:赤小豆20克,豇豆20克,蠶豆20克,花生仁(生)20克,白果20克,栗子(熟)20克。
調(diào)料:鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。
做法:
1、糯米和粳米洗凈,糯米用冷水浸泡2小時(shí),粳米浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分備用;
2、紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗凈,用冷水浸泡回軟;
3、油菜葉洗凈,切末。豬腿骨洗凈,用刀從中間剁開(kāi),將白果煮熟備用;
4、鍋中加入冷水3000毫升,將糯米、粳米、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中,用旺火燒沸;
5、將油菜葉和豆油也放入鍋中,加鹽調(diào)味。用旺火煮沸5分鐘,再用小火煮半小時(shí),揭去鍋蓋,繼續(xù)用小火煮1小時(shí);
6、撈出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
5、熟地粥
主料:糯米40克
輔料:熟地黃30克,陳皮10克
做法:
1、將熟地黃片用紗布包扎,加水500毫升,放入沙鍋內(nèi)浸泡片刻煮沸數(shù)次。
2、待藥汁呈棕黃色,藥香撲鼻,漸轉(zhuǎn)為文火,放入粳米及陳皮末烹煮。
3、待米仁開(kāi)花,呈稀薄粥,去掉熟地黃片即可。