一不小心又上火了,咽喉腫痛,吃不下睡不香,很多童鞋都在問上火了該如何安排飲食來調(diào)理身體?小編今天就把這份秘籍分享給大家!為了自己的身體,千萬別錯(cuò)過了!也趕快轉(zhuǎn)給那個(gè)容易上火的TA吧!
1.喉干嗓。悍锢娓
秋梨膏
食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法:
1、將梨依次洗凈后去皮;
2、用磨蓉器將梨肉磨成細(xì)膩的梨肉蓉;
3、取一只碗,在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布),將梨肉蓉放在籠布上;
4、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;
5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用;
6、紅棗去核后切片;
7、倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
8、中火煮開后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火;
9、待其自然晾至和手溫一致時(shí),用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜調(diào)勻;
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存,飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可。
2.咽喉腫痛:冰糖燉梨
冰糖燉梨
食材:雪梨1個(gè)、冰糖適量。
做法:
1、雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來蒸);
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃;
4、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了?梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡。
3.口長水泡:桂圓銀耳蓮子湯
桂圓銀耳蓮子湯
食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法:
1、將蓮子泡發(fā)半天后,加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí);
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后,沖去雜質(zhì),倒入少許清水,備用;
3、銀耳泡發(fā)開后(舒展開),沖洗掉雜質(zhì),撕成小片;
4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內(nèi),加適量水(水稍多一些沒問題),煮開后加入冰糖,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右(燉軟了就行),即可。
4.嘴唇干裂:黃瓜獼猴桃汁
黃瓜獼猴桃汁
食材:1根黃瓜、1個(gè)獼猴桃、適量蜂蜜。
做法:
1、準(zhǔn)備好材料;
2、獼猴桃去皮,切塊;
3、黃瓜洗凈,切塊;
4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機(jī)中,榨成汁,調(diào)入蜂蜜即可。
5.鼻子出血:芒果西米露
芒果西米露
食材:1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
做法:
1、芒果在中間切開,兩瓣果肉切花刀,取小塊;
2、用溫開水將椰粉沖調(diào)開,晾涼;
3、鍋里坐水,燒至沸騰;
4、將西米丟進(jìn)沸水中,中火煮10分鐘;
5、十分鐘后,關(guān)火。蓋上蓋子燜上8分鐘,至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丟進(jìn)料理機(jī)打成芒果泥,10秒就可以了;
7、將冰塊丟進(jìn)料理機(jī),料理10秒;
8、在容器最底層鋪好西米,冰塊芒果泥、芒果塊,最后倒入放涼的椰漿即可。
6.暑熱煩渴:綠豆湯
綠豆湯
食材:薏米、綠豆、適量白砂糖。
做法:
1、薏仁洗凈,放在清水中浸泡一小時(shí)撈出;
2、把泡好的薏仁放入電鍋中,加入適量的水(蓋過薏仁),蒸至開關(guān)跳起取出;
3、綠豆洗凈,浸水泡約一小時(shí)后,撈出倒入鍋中,加入10杯水,煮至綠豆裂開;
4、放入薏仁一起煮,直到綠豆和薏仁全部熟爛;
5、最后,入糖調(diào)味,煮勻就可以了。