很多人都知道紅棗是個好東西,它的營養(yǎng)價值也比較高。所以很多人的家中都會有這種食物。對于紅棗的吃法你了解有多少,下面就請小編來給大家介紹一下,紅棗的十大神奇吃法!
1、將棗子蒸熟后食用,居然可以預(yù)防哮喘
春天是一個美麗的季節(jié),也是比較容易引發(fā)過敏性哮喘的季節(jié),不知大家是否知道棗有很多作用;調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽生津的功效,所以多吃棗就能起到一定得預(yù)防哮喘的作用。
2、將紅棗用來泡茶,不僅補(bǔ)氣還可以護(hù)嗓
將洗凈的紅棗炒黑后用來泡茶喝,就可以治療胃寒、胃痛。還可以再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了。
3、將紅棗用來熬湯,可以止咳、潤肺
在古代時候就有這么一說,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
4、將紅棗用來煮雞蛋,既補(bǔ)血又養(yǎng)顏
簡單的做法就是把紅棗和桂圓用來煲紅糖水,直到棗煮爛、桂圓煮綿時,再加入一個雞蛋;關(guān)小火慢慢煮雞蛋。這樣煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
5、紅棗還可以用來熬粥,改善睡眠質(zhì)量
中醫(yī)上講,女性時常會有心神不寧的癥狀。這時候可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。加上小米一起煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
6、將紅棗用來泡酒,可以保持血管的暢通
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。所以大家可以收藏起來哦。
7、簡單的用紅棗泡水,就可以養(yǎng)肝、排毒
如果每天給肝功能不太好的人喝大棗水,持續(xù)1周人體血清蛋白就明顯增加,達(dá)到保肝、排毒的效果。但是要注意紅棗果皮,所以堅韌不好消化,如果把整顆用來沖泡,就會很難將里面有效成分溶出,因此最好將其掰開再沖泡。
8、簡單的用大棗煮水,就可以強(qiáng)健脾胃
將大棗慢慢破開,去掉它的皮和核,然后用小火慢慢烤,一直持續(xù)到香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,就能補(bǔ)中益氣、健脾胃。
9、用大棗來煮飯,幫你延年益壽
參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認(rèn)為大棗如此實用,能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃,延年益壽。如果體質(zhì)虛弱,氣血不盛,睡眠質(zhì)量差等,服用之后,可使人血氣暢通,身輕不倦。
10、用紅棗來蒸木耳,駐顏祛斑
蒸紅棗、木耳可以每日早、晚餐后各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,并可以緩解面部黑斑、形瘦。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi),加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。