物盡其用是中國(guó)人獨(dú)特的整體思維方式，比如，在收割玉米后，將還未真正老化的玉米秸稈保存下來(lái)，利用青貯技術(shù)放在窖里發(fā)酵儲(chǔ)存，這樣可良好地保存玉米桿中蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)成分，待到冬天用來(lái)喂牛。牛吃了這種青貯的玉米稈飼料會(huì)生長(zhǎng)得非常健壯，同時(shí)能夠增加它的產(chǎn)奶量，比單純吃牛飼料，要強(qiáng)得多。老玉米稈的甜味入脾，有增強(qiáng)脾胃運(yùn)化之功，所以也能增加牛的產(chǎn)奶量。

      此外，玉米須也是極好的食材。古人認(rèn)為玉米須性味甘淡而平和，入肝膽、腎、膀胱經(jīng)，有很好的利水降壓、瀝膽退黃、利尿消腫、治療腎病的功能。

      在臨床中，武醫(yī)師發(fā)現(xiàn)一些患者早晨起來(lái)面部浮腫，眼皮也是腫的，有時(shí)候還伴隨著膽囊、肝區(qū)部位的慢性隱痛。不管是因?yàn)槭裁丛蛞鸬乃[，合理使用玉米須的效果都是非常好的。所以它在一定程度上，也有養(yǎng)顏、減肥輕身的功效。

      在過(guò)去，玉米須都被當(dāng)成廢物扔掉了，學(xué)醫(yī)以后才知道，原來(lái)玉米須還有這么好的用途。在臨床上玉米須主要用于像腎炎導(dǎo)致的水腫，小便不利，包括糖尿病，甚至高血壓，因?yàn)槟I臟病帶來(lái)的肢體水腫，包括面部浮腫，還有些快到更年期的女性朋友，往往都會(huì)有面部浮腫，這時(shí)就用20克的干玉米須煮水代茶飲，即可很好地緩解水腫癥狀，作為一個(gè)民間偏方，可大劑量地服用而無(wú)副作用。

玉米須茶

20克的干玉米須煮水代茶飲。

      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)玉米須的研究，認(rèn)為它有利尿、降壓、促進(jìn)膽汁分泌、增加血中凝血酶、加速血液凝固的作用。像腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風(fēng)濕、肥胖，治療起來(lái)效果都還不錯(cuò)。

      過(guò)去京城有位名中醫(yī)叫岳美中，他在玉米須使用上有著獨(dú)到的見(jiàn)解。岳老先生在臨床上，曾經(jīng)治愈過(guò)一名11歲的男孩，男孩患慢性腎炎，治了很多年，遷延不愈。在1973年的時(shí)候，到岳老先生這兒來(lái)就診，當(dāng)時(shí)小孩面白無(wú)華，脈虛數(shù)，舌苔白膩，平時(shí)癥狀顯象為胃呆納少。這個(gè)“胃呆納少”是什么意思？其實(shí)就是不想吃飯，吃也吃不了多少，不想吃東西，所以胃的功能就減弱了，動(dòng)力不足，大便溏軟不成形，沒(méi)有精神。當(dāng)時(shí)做了尿蛋白的檢查，有微量的紅細(xì)胞，遇上感冒或者勞累以后就加重，長(zhǎng)期進(jìn)行中西藥的治療，效果很差。

      經(jīng)岳老先生診斷后發(fā)現(xiàn)，男孩主要患有以脾虛為主的慢性腎炎，所以給他先用了一些中成藥，用參苓白術(shù)散作湯劑，健脾胃。服用兩三周后，把他的胃口打開了，男孩食量稍有增加，大便也基本正常，然后岳老先生告訴他一個(gè)輔助方法，就是長(zhǎng)期服用玉米須，岳老先生交代：先儲(chǔ)備干燥的玉米須12公斤，用時(shí)一次取玉米須60克，洗凈放在鍋里煎湯代茶飲，渴了就當(dāng)飲料喝玉米須煎出來(lái)的水，不拘次數(shù)。

      同時(shí)岳老先生告誡他，不要飲其他的飲料，少吃油膩。如果到睡覺(jué)的時(shí)候，一天的量還沒(méi)喝完，就不要再喝了，倒掉再添新湯，要堅(jiān)持，不要讓它中斷。

      這個(gè)男孩堅(jiān)持喝到三個(gè)月時(shí)做檢查觀察病情，有些好轉(zhuǎn)。又堅(jiān)持了一段時(shí)間以后，他的慢性腎炎基本痊愈。這個(gè)小孩經(jīng)過(guò)岳美中老先生一年多的治療，在1974年的時(shí)候，岳老先生接到小孩父親的來(lái)信，說(shuō)已經(jīng)堅(jiān)持服用玉米須水8個(gè)月，并每?jī)芍茏⑸涮ケP球蛋白一支，現(xiàn)在慢性腎炎已告痊愈，尿檢查正常，無(wú)任何臨床癥狀。食欲食量均好，面色紅潤(rùn)，精神旺盛，意志堅(jiān)持尚可。岳老先生最后囑咐他：雖然慢性腎炎已痊愈，但平時(shí)還是要注意避風(fēng)寒，防感冒，不要太勞累，以免復(fù)發(fā)。

      岳美中先生給我們提供的臨床經(jīng)驗(yàn)是：玉米須用于15歲以下的患慢性腎炎的兒童，堅(jiān)持服用6個(gè)月以上，輔其他中西藥品及針灸，基本可達(dá)痊愈。再適當(dāng)休息一個(gè)時(shí)期，三個(gè)月左右可恢復(fù)健康，不會(huì)復(fù)發(fā)。岳老自從使用這個(gè)方法，在將近20年的時(shí)間里，治療了許多因家庭貧困沒(méi)有錢來(lái)治療的小孩，通過(guò)服用玉米須，大部分得到了痊愈，他追蹤了幾年，很多兒童都能夠健康成長(zhǎng)。他認(rèn)為兒童患慢性腎炎，用玉米須以后的療效是比較肯定的，若施于成年人，一方面可能是用量的問(wèn)題，另一方面是成年人毒素可能堆積得比較久了，單純用玉米須則效果不顯著，必須綜合治療。

      這些都是岳美中老先生給我們留下的寶貴臨床經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)幾十年的變遷，現(xiàn)在尤其一些激素、抗生素的濫用，導(dǎo)致今天兒童慢性腎炎的病理，可能跟幾十年前的這種患腎炎的機(jī)理發(fā)生了一些差異。所以現(xiàn)在很多腎炎患者，大部分是因?yàn)橐恍┡R床藥物的濫用，尤其是抗生素對(duì)肝腎造成的損害是非常嚴(yán)重的，使其成為一種藥源性損害，很難治愈。